Bahasa indonesia
 |
| Kuantitas: | |
|---|---|
XL-105
XINGLE
Mesin pelapis coklat berkecepatan tinggi XL-105 adalah lini pelapis coklat yang sepenuhnya otomatis. Sistem inovatif ini mengintegrasikan lima enrober (pelapis gula) bergaya kastanye air yang dirancang khusus untuk produk seperti kacang-kacangan dan biji coklat, menghasilkan lapisan coklat berkecepatan tinggi, seragam, dan ekonomis. Ini adalah solusi terbaik bagi produsen makanan skala besar yang ingin meningkatkan kapasitas produksi, mengoptimalkan kualitas, dan mengurangi biaya.
XL-105 bukanlah sebuah unit tunggal, melainkan sebuah sistem canggih yang bekerja secara tandem. Performanya yang luar biasa berasal dari koordinasi sempurna setiap komponen:
1. Mesin Pelapis Kastanye Air (Inti) Efisiensi Tinggi
1) Inti sistem terdiri dari lima mesin pelapis berbentuk kastanye air yang dihubungkan secara seri. Desain klasik ini menggunakan pot berbentuk kastanye air (bulat) yang berputar untuk menciptakan gerakan pusaran yang teratur di dalam pot.
2) Pasta coklat disuntikkan secara tepat, dan melalui penggulingan, gesekan, dan pelapisan yang terus menerus, pasta coklat membentuk lapisan coklat yang sangat seragam, padat, dan halus. Susunan tandem beberapa mesin memastikan ketebalan lapisan yang dapat disesuaikan dan memungkinkan lapisan multi-lapisan.
2. Sistem Penyimpanan dan Penyampaian Suhu Konstan
1) Tangki penyimpanan bersuhu konstan memastikan pasta coklat mempertahankan suhu dan viskositas optimal selama proses produksi, memastikan fluiditas stabil.
2) Sistem perpipaan tertutup sepenuhnya menyalurkan coklat cair secara terus menerus dan kuantitatif ke setiap mesin pelapis, menghilangkan kontaminasi dan memastikan keamanan higienis. 3. Sistem Atomisasi Cokelat
1) Sistem ini menggunakan nozel presisi untuk menyemprotkan coklat cair menjadi partikel berukuran mikron, yang kemudian disemprotkan secara merata ke produk yang jatuh.
2) Sistem atomisasi memberikan cakupan yang komprehensif, sepenuhnya menghilangkan masalah lapisan yang tidak rata dan penggumpalan yang terkait dengan metode penuangan tradisional.
4. Sistem Pendinginan dan Pembentukan yang Efisien
Setelah pelapisan, produk segera memasuki tahap pendinginan, dimana coklat langsung mengeras dan mengeras, mengunci rasa dan menciptakan tekstur yang renyah.
Parameter teknis mesin pelapis coklat：
Parameter teknis penyemprot coklat：
Parameter pendingin udara：
Keuntungan memilih sistem pelapisan coklat otomatis:
1. Efisiensi produksi yang unggul: Desain lima mesin, yang diintegrasikan ke dalam jalur perakitan, menghasilkan kapasitas produksi yang jauh melebihi sistem mesin tunggal tradisional, sehingga ideal untuk produksi berkelanjutan skala besar.
2. Kualitas pelapisan yang unggul: Aksi ganda 'penggulingan jenis kastanye air' dan penyemprotan yang diatomisasi memastikan keseragaman pelapisan terdepan di industri dan tingkat kualifikasi produk yang sangat tinggi.
3. Penghematan biaya yang signifikan: Sistem atomisasi mengurangi limbah coklat, sementara produksi otomatis mengurangi ketergantungan tenaga kerja, sehingga secara signifikan mengurangi biaya produksi secara keseluruhan.
4. Pengoperasian yang mudah dan stabil: Sistem kontrol cerdas memungkinkan start dan stop satu tombol, serta pengaturan parameter yang tepat, meminimalkan kesalahan operator.
